Die unerwartete Seite der sizilianischen Weine

Mandrarossa ist eine Marke für hundertprozentig sizilianische Weine, die 1999 nach mehr als 20 Jahren der Erforschung der Terroirs und der Auswahl der besten Kombinationen von Rebsorte und Terroir – die idealen Standorte, die es jeder Rebsorte ermöglichen, ihr Potenzial voll zum Ausdruck zu bringen – entstanden ist. Die Mandrarossa-Weine sind das Ergebnis ständiger Forschungen und Experimente in Richtung Innovation. Aus diesem Grund repräsentieren sie ein anderes Sizilien, ganz im Gegensatz zu seinen Stereotypen.

Nach der Gründung der Marke, die das Ergebnis jahrelanger Studien zur Kartierung der Böden war, war die Forschung das Leitmotiv für innovative sizilianische Weine. Im Gebiet von Menfi, der Heimat von Mandrarossa, wurde das Verhalten der Rebsorten in fünf Versuchsfeldern beobachtet. Es wurden intensive Mikrovinifizierungen durchgeführt, die im Laufe der Zeit zur Einführung neuer Weine in die Produktlinie führten, von denen einige einzigartig für das sizilianische Panorama sind. Das Gebiet an der Südwestküste der Insel zeichnet sich durch sanfte Hügel voller Weinberge aus, die sich bis zum Meer erstrecken, sowie durch Olivenhaine, die die Landschaft prägen und von Hecken und mediterraner Macchia umgeben sind.

Strände, Flüsse, Hügel, Weinberge, Olivenhaine und eine Sonne, die das ganze Jahr über scheint: Von der mediterranen Zwergpalme bis zur Meeresnarzisse, vom Reiher bis zur Karettschildkröte schützt und bewahrt dieses Gebiet ein Umwelterbe mit einer unschätzbaren Artenvielfalt. Ein weitläufiges Hügelgebiet, das sich vom Magaggiaro-Wald bis zum Meer erstreckt: Hier sind die Weinberge von Mandrarossa gleichmässig verteilt, perfekte geometrische Formen, die aus kleinen Grundstücken bestehen und eine aussergewöhnliche Landschaft schaffen. Vom höchsten Punkt aus, 440 Meter über dem Meer, kann man den Lauf der Jahreszeiten und den Wechsel der Farben beobachten: grüne Weinberge, silberne Olivenhaine, gelber Weizen, braunes Land nach dem Pflügen. Weiter im Süden, getragen vom warmen Scirocco, erreichen wir die Küste: Mediterrane Aromen, blaue Meereslandschaften und milde Meeresbrisen prägen die verschiedenen Hänge, Lagen und Erhebungen, die in Verbindung mit der Art des Bodens viele verschiedene Mikroklimata schaffen, jedes ideal für die verschiedenen angebauten Sorten.

Die Hügel sorgen für die südliche Ausrichtung der Rebberge, was eine erhöhte Absorption des Sonnenlichts begünstigt, das ein wesentliches Element für das Wachstum der Reben ist. Die Umweltbedingungen auf diesem Breitengrad sind ideal für den Weinanbau: Das trockene Klima, die starke und intensive Sonneneinstrahlung, der Einfluss des Meeres, die warmen Südwinde, die Meeresbrise und die Temperaturschwankungen sind alles Elemente, die gesunde Weinberge und qualitativ hochwertige Trauben hervorbringen. In Menfi erstrecken sich die Mandrarossa-Weinberge auf einer Höhe von 440 Metern über dem Meer über 500 Hektar bis zum Meer und durch mehrere Stadtteile (Contrade). Die Landschaft ist ideal für den Anbau von Rebsorten, unter denen die traditionellen einheimischen Sorten Grecanico und Nero d’Avola sowie die internationalen Sorten Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc hervorstechen, nicht zu vergessen innovative und experimentelle Sorten wie Fiano, Viognier, Petit Verdot, Alicante Bouschet, Chenin Blanc und Sauvignon Blanc. Es ist ein einzigartiges Erlebnis, die Orte inmitten der Landschaft zur erkunden, atemberaubende Sonnenuntergänge zu bewundern und das vom Wind bewegte Gras zu beobachten, das macht dieses Gebiet zu einem Ort, den man das ganze Jahr über entdecken kann und der überrascht und begeistert. Die fünf verschiedenen Bodentypen bilden einen unglaublichen Farbteppich, auf dem jede Rebsorte auf dem für sie idealen Boden angebaut wird. Das verleiht dem Wein ein unverwechselbares Profil und eine hervorragende Qualität.