Weingut von Hövel – Berühmte Rieslinge von der Saar

Das Saar-Weingut von Hövel in Konz-Oberemmel wird heute in der 7. Generation von Maximilian von Kunow geführt. Es zählt zu den ältesten Weingütern Deutschlands. Bewirtschaft werden rund 21 Hektar unter anderem auch in Steil- und Steilstlagen. Das Weingut bewirtschaftet Lagen im weltbekannten Scharzhofberg, die Oberemmeler Hütte und als Monopollage «Hörecker» im Kanzemer Altenberg. Die Böden sind geprägt von Devonschiefer und Quarzit. Diese für die Region typische Bodenformation findet sich in den kühlen, kräutrigen Rieslingen wieder, die sich leicht und filigran präsentieren und moderat im Alkohol sind. Die Weine sättigen nicht und macht Lust auf einen Schluck mehr. Die leichte Schärfe in den Rieslingen sind typisch für die Rieslinge des Betriebes.

www.weingut-vonhoevel.de