Ruchè di Castagnola Monferrato DOC Pro Nobis 2010
15,0/ 20
Punkte
Selektion aus alten Reben: Würzig-beerige Nase, auch Eukalyptusnoten; robuste Textur mit grobkörnigen Tanninen und lebendiger Säure und angenehmem medizinal-johannisbeerigem Abgang. Überraschend passend zur indischen Küche.
Wurde verkostet in Guide Ur-Piemonteser - Autochthone Rebsorten (4 | 2011) INT