Neuchâtel AOC Pinot Noir Elevé en Barrique de Chêne 2007
15,0/ 20
Punkte
Intensive, etwas aufdringliche Würze, das Holz ist mit der Frucht eine gute Verbindung eingegangen, hat aber die Oberhand behalten. Lebhafter Ansatz, die Konsistenz ist gut, der Gerbstoff im Ausklang leicht trocknend. Schönes Gewächs zum Essen.
Wurde verkostet in Guide Schweiz: Neuenburg (6 | 2010) CH