Silvaner Edition Wein am Limit 2023

89/ 100
Punkte

Das Weingut am Stein ist zu einem echten Sommelier-Liebling geworden. Die Handarbeit im Weinberg ist sehr naturnah. Die Weine sind athletisch, mit echtem Terroir Charakter. Ein Teil der Trauben für diesen Silvaner kommt aus der Muschelkalk - Steillage Stetter Stein. In der Nase Birne und Quitte, aber nicht überbordend, sondern dezent und fast schon karg. Am Gaumen wieder elegant und feingliedrig. Knackige Nashibirne, Zitronenmelisse und ein wenig Abrieb von gelber Zitrone.

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (4 | 2025) DE

Getränketyp
Weisswein
Jahrgang
2023
Region
Rebsorten
Silvaner
Produzent
Weingut am Stein - Ludwig Knoll
97080 Würzburg
Weblink
Vol.-%
12 %
Trinkfenster
2025 - 2029
Preisklasse
i

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Firmenname
Wein am Limit GmbH
Offakamp 9, 22529 Hamburg
Deutschland
 
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