Zürich AOC Räuschling vom Rheinfall 2023
90/ 100
Punkte
Sehr eigenständiger, ja eigenwilliger Wein. Von Kernobst geprägt, besonders Apfel, dazu Aprikosen, Orangenblüten, Kräuter und ein Anflug von feuchtem Stroh. Im Gaumen zupackend, mit viel Rasse und Zug. Präsente Säure und ein kernig-pikanter Gerbstoff.
Wurde verkostet in VINUM-Profipanel: Completer meets Räuschling (4 | 2025) CH