Zürichsee AOC Johanniter Wellentänzer 2019
94/ 100
Punkte
Der erste Wellentänzer schaukelte 139 Tage auf dem See, doppelt so lange wie seine Nachfolger. Wirkt mit 11,5 Volumenprozent Alkohol tiefgründig, finessenreich und animierend. Aromen von Feuerstein, Schiesspulver, Wachs, auch Zitrusfrucht. Im Gaumen geradlinig und «funky», aber auch mit Schmelz und einem edlen Touch von Salz.
Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (3 | 2025) INT