Staufener Schlossberg Crémant b. A. Brut nature Crémant 2020

Schaumkrone bleibt nach dem Einschenken. Grapefruit und Orange im Duft, auch etwas Minze und Karamell, insgesamt wirkt die Nase eher rustikal. Am Gaumen wirkt das Mousseux eher leicht, die Aromen erinnern an Aprikose, gegrillte Ananas und Bittermandel, Die Frucht bleibt lange am Gaumen.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2025 (4 | 2025) DE
Kategorie 1: Burgunder-Sekte