Genève AOC Cuvée Emilienne 2022
89/ 100
Punkte
Ce monocépage de Cabernet Sauvignon présente une robe d’intensité moyenne. Derrière des fruits noirs mûrs tels que le cassis et la mûre, un bouquet avenant laisse deviner l’élevage sous bois avec des notes de cèdre bien intégrées. On y trouve aussi une pointe d’eucalyptus et une touche vanillée. La bouche suit avec un profil riche et structuré. Un joli vin qu’on aimerait oublier quelques années en cave.
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