Lavaux AOC Diolinoir 2023

87/ 100

Punkte

Robe d’intensité moyenne. Intéressant, le bouquet ressemble à une explosion de fruits rouges cuits avec un soupçon de lierre. Des dattes, du massepain et un peu de poivron s’invitent à la fête. La bouche suit, avec beaucoup de tanins qui donnent envie d’oublier ce vin vieilli en fût de chêne encore quelque temps dans la cave.