Valais AOC Cabernet Sauvignon 2022

86/ 100
Punkte

Robe d’intensité moyenne. Complexe, l’aromatique mêle des fruits mûrs, voire cuits, des poivrons rouges braisés, de la réglisse et une touche mentholée. Cette belle brochette est rejointe en bouche par du chocolat noir. Profil très umami et bien structuré. Tanins agréables. On s’attendait à plus de longueur.

Wurde verkostet in Guide: Cépages rouges rares (1 | 2025) FR
Monocépages

Getränketyp
Rotwein
Jahrgang
2022
Region
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Produzent
Adrian Mathier — Nouveau Salquenen
3970 Salgesch
Weblink
Vol.-%
13.5 %
Trinkfenster
2025 - 2030
Preisklasse
i
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