Spätburgunder trocken Alte Rebe 2021

Reduktiv mit kaltem Rauch, etwas Speck, Schiesspulver, Süssholz und einem Hauch schwarzen Pfeffers. Sehr saftiger Stil mit den Noten der Nase, doch deutlich dezenter, sodass auch Erdiges und Rotbeeriges um die Ecke schaut. Toastiges zeigt schon auch noch am Gaumen, der recht balanciert daherkommt. Feines Tannin und eine gute Frische.

Wurde verkostet in Marktschau: Pinot Noir unter 40 Franken (3 | 2025) CH