Centro Dão DOC Quinta dos Carvalhais Reserva 2016

75% Touriga Nacional, 20% Alfrocheiro, 5% Tinta Roriz. 12 bis 18-monatiger Ausbau in frz. Eiche, 40 % davon neu. Balsamische Noten und dunkle Waldfrüchte in der Nase, mit zarter Intensität. Der Gaumen zeigt sich kräftig und griffiges Tannin spendend, im Auftakt besonders. Hier zeigt sich die Säure strukturgebend. Ein gewisse Schärfe stellt sich im Abgang ein. Gute Länge, mit Spannung.

Wurde verkostet in Guide: Vertikale Quinta dos Carvalhais (3 | 2025) INT