Alpilles IGP Petra 2023

17,5/ 20

Punkte

Ein 100%-Cinsault aus Direktpressung und wie ein Weisswein vinifiziert. Walderdbeere, roter Pfeffer, feine Safran-Noten und gelber Pfirsich tanzen mit Charakter auf einer saftigen, vollmundigen und nuancierten Struktur. Ein ungewöhnlicher Rosé, lang am Gaumen, gastronomisch, der sich nach Seeigeln und Meeresfrüchten sehnt.