Salaparuta DOC Nero D'Avola Sofè 2021
15,5/ 20
Punkte
Intensives Rubinrot. Die Nase ist kraftvoll und deutlich von Dörrplaume dominiert. Es gesellen sich Pflaumen und Schwarzkirschen dazu. Zu den warmfruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie Kakaobohne und weihnachtliche Gewürze hinzu. Trocken und harmonisch am Gaumen. Die Textur ist dicht und eine lebendige Säure dient dem Wein, der im Nachklang etwas austrocknend ist.
Wurde verkostet in Marktschau: Nero d'Avola (12 | 2024) DE
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Stephan Pellegrini GmbH
Lise-Meitner-Str. 16, 76829 Landau Deutschland |