Gleiszellen Kirchberg Silvaner trocken 500 2019

Eine klare, präzise reife Nase von Zitrusfrüchten, kandiertem Zitrus und etwas Lemoncurd, etwas Birne und Apfel sowohl in reifer wie auch in knackiger Form mit ganz leichtem Petrol, Gestein und Kräutern. Der Wein wirkt dadurch zeitlos, ja unvergänglich. Am Gaumen wird es saftig, sinnlich, leicht stoffig, die Säure ist klar, der Wein ist cremig, der Wein ist präsent, es gibt einen Gerbstoff, der Struktur gibt. Das ist trotz Fülle so saftig und trinkanimierend, dass man nur den Hut ziehen kann. Gänsehaut-Silvaner!

Wurde verkostet in Internationaler Preis des Silvaner Forums 2024 (12 | 2024) INT
Kategorie 4: Matured | Platz: 2