Qvevri trocken 2023

Hier gibt es das Acetyl von überreifen Honigmelonen mit Grapefruitschalen, Bierhefe, Mirabellenmaische, Malz und Dörrobst. Am Gaumen spürt man auch ein wenig das Aceton, das teils bei Obstbränden entsteht. Es ist ein Wein mit leichtem Gripp, runder Säure und viel Trockenfrucht wie Fruchtschnitten aus dem Reformhaus.

Wurde verkostet in Internationaler Preis des Silvaner Forums 2024 (12 | 2024) INT
Kategorie 3: Modern