Südtirol DOC Sauvignon Blanc Porphyr & Kalk 2021
17,0/ 20
Punkte
Stachelbeere, Brennnessel, Minze, Rauch, typisch und doch elegant. Im Mund mit präziser Säure, viel Schliff, knackig salzig am Zungenrand, Zitrusabrieb. Es zeigen sich kräuterwürzige Noten, Borretsch und Artischocke. Der Schliff dominiert und prägt den Wein.
Wurde verkostet in Dossier Südtirol: Weine, die im Gepäck sein sollten (09 | 2024) INT