Südtirol DOC Sylvaner 2023

Zitronengelb. Dicht gewoben in der Nase, viel Kernobst, auch Kerngehäuse, gewisse Fleischigkeit und Dichte. Der Gaumen sehr dicht und gehaltvoll. Wirkt im besten Sinne wild. Quittenschale, auch Rosenblätter, Boysenbeere, wirkt barock und auch opulent, kraftvoll, mit gewisser Trinkanimation, Säure trägt bis ins Finale. Noch etwas liegenlassen.

Wurde verkostet in Internationaler Preis des Silvaner Forums 2024 (12 | 2024) INT
Kategorie 1: Basic