Saperavi Réserve Royale 2019

Intensiv fast schwarzes Rubinrot. Dunkle Blutwurst, Majoran, deftig in der ersten Nase. Chilischärfe schon im Duft, dann sehr viel Schwarzkirsche und feine Rauchtöne. Alles ist richtig gut balanciert und der Gerbstoff ist dienend. Perfekte physiologische Reife und Selektion der Trauben muss hier die Basis geliefert haben. Der Wein ist im internationalen Stil vinifiziert und die traditionelle Rebsorte präsentiert sich mit perfekten Einsatz von Eichenholz. Auf diese Rebsorte kann man ruhig öfters schauen. Positiver Trinkfluss und edle Stilistik. Bravo.

Wurde verkostet in Marktschau: Rote Blends aus Ost- und Südosteuropa (10 | 2024) DE