Burgenland Grüner Veltliner Salz und Rauch 2021

Legt mit einer leichten Reduktion los, dahinter kommt die Steinfrucht zum Vorschein. Kalter Rauch. Benötigt Luft, viel Luft. Zeigt viel Charakter auch am Gaumen, leicht stoffig, mit einer deftigen Säurestruktur, ist schlank und zeigt einen feinen Salzton auf der Zunge. Tanzt aus der Reihe.

Wurde verkostet in Best of Österreich 2024 (10 | 2024) CH
Kategorie 2: Grüner Veltliner Reserve bzw. gereift