Ajaccio AOC Domaine blanc 2023

15,0/ 20

Punkte

Trotz komplizierter Wetterverhältnisse zeigt sich dieser Vermentinu von seiner präzisen Seite. Reife Birne, Quitte, weisser Pfirsich, leicht zitronig, mit einem Hauch von Verbene und Akazienblüte. Im Stahltank vergärt und schonend ausgebaut, gleitet er mit dynamischer Frische über den Gaumen und endet leichtfüssig mit wunderbarem Trinkfluss im Finale.