Maringer Honigberg Riesling Auslese 2023

Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase frische Frucht, Zitrone, Lindenblüte, Veilchen, Teearomen, etwas strohig, Aniskeks. Am Gaumen im Auftakt nervös, dann ein perfektes Süsse-Säure-Gleichgewicht. Verspielte Aromen, knackiger Apfel, Grapefruit, Salbei-Honig, blumig, süffig, saftig, sauber, bleibt leicht und easy-drinking ohne oberflächlich zu sein. Finale lang und voller Leichtigkeit, mit feiner Astringenz.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2024
Kategorie 7: Riesling Edel & Süß