Bernkasteler Doctor Riesling Auslese VDP.Grosse Lage 2023

sehr helles Strohgelb. Kräutrige Noten in der Nase, weiße Früchte, etwas nasse, schiefrige Reduktion, dezentes Petrol. Feine Fruchtsüsse am Gaumen, dazu feine Reduktion und etwas Petrol, reife Aprikose, Marille, saubere Botrytis, dicht, sauber, ausgewogene Säure. Klassisch gemacht.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2024
Kategorie 7: Riesling Edel & Süß