Champagne AOC Rosé Brut Terre d'Êmotion 0

16,5/ 20

Punkte

Dieser Champagne präsentiert sich in dezentem Lachsrosa mit kräftiger Perlage. Fruchtig in der Nase mit rotem Apfel, ein Anflug von Heidelbeere, sehr animierend. Vollmundig am Gaumen, reife Fruchtnoten von Kirsche und Walderdbeere. Auch Milchschokolade gesellt sich dazu. Die feine Süsse wird von einer feinen Bitternote balanciert. Sehr dicht gewoben, hat das Rückrat als Menübegleiter. (nh)