Gassin, France trocken Grosse Lage Château Minuty Rosé et Or 2023

Die Farbe des Tages: Lachsrosa sehr pudrig hell mit einem Hauch von pink. Super anschmiegsame Nase. Floral und fruchtig, ein Potpourri von Steinobstfrucht pur. Leichte Würze und auch Himbeere, sehr sanftmütig und ansprechend. Viel Exotik und Frucht. Perfekt vinifiziert. Intensive Kaltgäraromatik, die aber gekonnt eingesetzt ist. Am Gaumen mehr Grapefruit und eine gekonnte Bitterkeit. Mittlere Säure und lang am Gaumen. Absoluter Prototyp für die Côte d'Azur.

Wurde verkostet in World of Rosé 2024
Cat 3: Rosé Dry over 20 EURO EVP - Shelf Price