Neuchâtel AOC Oeil-de-Perdrix Mousseux Brut Signature 2020

84/ 100
Punkte

Lachsrosa. lautes Mousseux. Reduktiv und ein Hauch Kirsche. Dann etwas Erdbeere. Alles frisch und jung. Kirsch-Banane am Gaumen. Gerbstoffe. Markante Säure. Beerig und fruchtig und jugendlich. Einfache Struktur. Die Perlage wirkt etwas aufgesetzt.

Wurde verkostet in World of Rosé 2024
Cat 7: Rosé Sparkling Classic Method (Extra Brut, Brut, Brut Nature)

Getränketyp
Schaumwein Rosé
Jahrgang
2020
Rebsorten
Pinot Noir
Produzent
Bouvet Jabloir
2012 Milvignes
Weblink
Vol.-%
12.5 %
Trinkfenster
2024 - 2026
Preisklasse
i
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