Ribera del Duero DO Unico 1976

19,0/ 20

Punkte

Trotz spätem Austrieb begann die Ernte zum normalen Zeitpunkt, am 8. Oktober. In der Nase zuerst zurückhaltend, dann zarte kräuterwürzige Aromen, an Stroh und Garrigue-Kräuter erinnernd. Auch Bouillon und Melasse. Hinzu kommt ein interessanter, leicht «dreckig» wir-kender Kick mit Lakritze, Laub, Erde. Im Gaumen subtil, harmonisch. Will entdeckt werden.