Alsace AOC Brut Cremant 0
17,0/ 20
Punkte
Die Nase des Elsässer Crèmant aus Auxerrois ist dicht gewoben mit gelbem Apfel, dazu kommen Brotkruste und auch ein Anflug von Brioche, etwas Zitronencreme und getrocknete Rosenblättern. Sehr sanfte, cremige Perlage am Gaumen. Wiederum gelber Apfel, aber auch etwas Williamsbirne, fein eingebettete Säure, gibt ihm Frische und guten Zug. Das Extrakt gibt ihm Kraft, auch würzige Gemüsegerichte zu begleiten. Lang ausklingend. (nh)
Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (4 | 2024) CH
Getränketyp
Schaumwein/Sekt
Land
Region
Elsass
Rebsorten
Auxerrois
Produzent
Vol.-%
12 %
Trinkfenster
2024 - 2026
Preisklasse
i
Diesen Wein finden Sie bei:
Firmenname | ||
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Dinovino, Dino Wintsch
Sunnehalde 5, 8634 Hombrechtikon Schweiz |