Champagne AOC Rosé Brut sélectionné par le sommelier Jürgen Tullius 0

17,0/ 20
Punkte

100 % Pinot Noir von 45 Jahre alten Rebstöcken. Ein Projekt vom Sommelier Jürgen Tullius zusammen mit dem Geschwisterpaar Cheurlin. Am kräftigen Sockeye-Lachs-Rot erkennt man die Maischegärung. Sehr feine Brioche Nase mit purer ungeschminkter Fruchtaromatik von frischen Himbeeren und Bergamotte. Am Gaumen, feines Mousse und eine straffe Säurestruktur mit viel feinherbem roten Granatapfel. Anregend und saftig mit 6g Dosage.

 

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (3 | 2024) DE

Getränketyp
Schaumwein Rosé
Rebsorten
Pinot Noir
Produzent
Champagne L&S Cheurlin
10110 Celles-sur-Ource
Weblink
Vol.-%
12.5 %
Trinkfenster
2024 - 2027
Preisklasse
i

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Firmenname
Weinbibliothek Zellertal
Im Schönnagel 2, 67308 Einselthum
Deutschland
 
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