Graubünden AOC Chardonnay Grand Maître 2021

Graubünden AOC Chardonnay Grand Maître 2021

18,0/ 20
Punkte

Feine Reduktion in der Nase, Nusskaramell, etwas Sauerteigbrot, zeigt sich frisch und anziehend. Florale Eindrücke, ein Hauch Schweiss. Am Gaumen salzig und frisch, sehr spannungsreicher Ansatz, da ist viel los. Gute Herbe und eine feine Säureader, enorme Länge mit einem sehr delikaten Vanille-Hauch. Ein faszinierender Wein, der als Pirat in einer Bourgogne-Verkostung für Überraschung sorgen dürfte. Sehr jung noch, wird zulegen.

Wurde verkostet in Guide: Chardonnay aus CHAD-Land (4 | 2024) INT

Getränketyp
Weisswein
Jahrgang
2021
Region
Bündner Herrschaft, Graubünden
Rebsorten
Chardonnay
Produzent
Weingut Roman Hermann
7306 Fläsch
Weblink
Vol.-%
13 %
Trinkfenster
2025 - 2032
Preisklasse
i
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