Blanc de Blancs 2021

88/ 100
Punkte

Sehr intensive Nase, überreife Steinfrucht, auch florale Noten. Hier könnte mit einer aromatischen Rebsorte verschnitten worden sein. Am Gaumen zeigt er eine cremige Textur, aber auch eine sportliche Säure. Aromen von Limette, unreifer Aprikose, etwas Vanille. Dieser Sekt hat sicher Potenzial zum reifen.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2023 (12 | 2023) DE
Kategorie 1: Burgunder-Sekte

Getränketyp
Schaumwein/Sekt
Jahrgang
2021
Rebsorten
Chardonnay
Produzent
Schmidt am Bodensee
88142 Wasserburg (Bodensee)
Weblink
Trinkfenster
2023 - 2029
Preisklasse
i
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