Großheppach Cabernet Sauvignon trocken 2021

mittleres Rubin, in der Nase schwarze Johannisbeerblätter, grüne Paprika, Eukalypthus, erdige Noten, etwas Waldboden, eher verhalten in der Nase mit wenig Frucht, legt mit Luft zu. Am Gaumen elegant und saftig, im Hintergrund viel Würze, Liebstöckel, Räucherspeck,Waldboden, erdig, Moderate Säure. Klingt frisch mit animierender Pfeffernote aus.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Rotweinpreis 2023 (11 | 2023) DE
Kategorie 3: Cabernet-Familie