Bordeaux Blanc AOC La Sémillante de Sigalas 2021

17,5/ 20

Punkte

Besonders eigenständige, rauchige Aromatik; dann Noten von Backgewürzen, ein Hauch Eukalyptus, Bittermandel, Nüsse; ungemein dicht, mit Tiefe, Spannkraft und Mineralität, interessante ätherische Note, auch im Mund und tragende Bitternote; ungemein charaktervoller, Wein, der lange reifen kann und zu kulinarischen Experimenten einlädt.