Bechtheimer Hasensprung Riesling trocken unfiltered 2021

Strohgelb und unfiltriert. Wachs, Vanille und Aprikosenkonfitüre, dazu ein Hauch Gorgonzola zeigt dieser Wein im Duft. Sehr spannend. Am Gaumen fruchtig und cremig, wie Frischkäse und Aprikosenspalten. Gute Struktur, gute Balance, schöner Grip. Bisschen dirty, aber sexy.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2023 (9 | 2023) DE
Kategorie 3: Riesling trocken Lagenwein