W.O. Western Cape Sauvignon Blanc Amphora 2022
17,0/ 20
Punkte
Kreidige Aromatik, Ton-Anklänge - ein Wein, der von seiner Ausbauart in der Amphore komplett geprägt wird. Mit der Zeit zeigen sich reife Stachelbeeren, etwas Karamell. Am Gaumen saftig und geradlinig, im Aufakt dominiert von einer reifen exotischen Frucht-Aromatik. Benötigt enorm viel Zeit an der Luft - und die Bereitschaft, ihm diese zu geben. (mz)
Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (7-8 | 2023) CH
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KapWeine - Cape Wine Selection SA
Rütibüelstrasse 17, 8820 Wädenswil Schweiz Schweiz |