Vully AOC - Fribourg Chasselas de Mur 2022
16,5/ 20
Punkte
Ein sehr zurückhalten-der Wein, der seine Qualitäten erst beim zweiten Schluck, nach etwas Belüftung, zeigt. In der Nase dominieren zitrische Noten, dazu ein Hauch von Grüntee, Blüten, Medizinalkräutern, aber auch Aprikosen und Mirabellen. Im Gaumen geradlinig und straff strukturiert. Guter Spannungsbogen, saftige Säure. Eigenständiger Charakter. Etwas kantig.
Wurde verkostet in VINUM-Profipanel: Chasselas - Natural & Alte Klone (6 | 2023) INT