Collio DOC Sauvignon Blanc Valbuins 2021
18,0/ 20
Punkte
Abgelagerte Brennnesseln, Schnittlauch und diese so typische trockene Würze, die durchaus an Muskat oder weissen Pfeffer erinnern kann. Saftig und straff und die Kraft ist erstaunlich wenig spürbar. Erdiger wie gradliniger Gaumen, tolle Säure und viel Grip und Mineralität. Er fordert enorm, kein Schmeichler und dabei mit viel Qualität und Eigensinn im wahrsten Sinne des Wortes.
Wurde verkostet in Marktschau: Sauvignon Blanc (7-8 | 2023) CH
Diesen Wein finden Sie bei:
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Tamborini Carlo SA
Via Serta 18, 6814 Lamone Schweiz |