Vully AOC - Fribourg Chasselas L'origine 2022
17,5/ 20
Punkte
Sehr eigenständiger Chasselas. In der Nase viel reife Zitrusfrucht, dazu Nektarinen und ein Anflug von Bienenwachs. Auch «toastige» Noten, die an Butterscotch und Mokka erinnern, sowie ein Touch von Apfelschalen und eine salzige Mineralik. Zeigt im Gaumen eine gute Balance zwischen Intensität und Struktur. Gute Säure. Herzhaft!
Wurde verkostet in VINUM-Profipanel: Chasselas - Natural & Alte Klone (6 | 2023) INT