Vully AOC - Fribourg Chasselas de Fichillien 2022
17,0/ 20
Punkte
Ein sehr eigenständiger Chasselas, der aus der Reihe tanzt. Im Auftakt feine mineralische Noten mit einem Hauch von Salz und nassem Stein. Mit etwas Luft entwickeln sich auch florale Noten, dazu Agrumen, die sich auch im Gaumen wiederfinden. Präsente, noch etwas ungestüm wirkende Säure. Mittlere Länge. Braucht noch Zeit.
Wurde verkostet in VINUM-Profipanel: Chasselas - Natural & Alte Klone (6 | 2023) INT