Champagne AOC Clos des Goisses L.V. 1997

18,5/ 20
Punkte

Nach 25 Jahren auf der Hefe im Philipponnat-Keller wurde diese Rarität im Jahr 2022 degorgiert. In der Nase voll ausgereift und überaus komplex mit Noten von Pilzen und Walderde, aber auch ein Anflug von kandierter Frucht, Karamell und Toastbrot. Im Gaumen expressiv, sehr rund, mit einnehmendem, leicht süsslichen Fruchtschmelz.

Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (5 | 2023) INT

Getränketyp
Schaumwein/Sekt
Jahrgang
1997
Rebsorten
diverse Rebsorten
Produzent
Champagne Philipponnat
51160 Mareuil sur Aÿ
Weblink
Trinkfenster
2023 - 2028
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