Riesling feinherb Hochgewächs 2022

Blasses Hellgelb. Dezente, feine, aber dabei auch saftige Nase, die an weissen Pfirsich und Honigmelone erinnert und auch ein wenig Petrol hat. Am Gaumen kommt die volle Frucht zur Geltung, Aprikose, Pfirsich, aber auch ein wenig Feuerstein-Mineralik. Die Säure ist leicht, aber straff, sie gibt dem Wein Struktur. Leichte Eleganz.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2023 (9 | 2023) DE
Kategorie 4: Riesling Halbtrocken & Feinherb