Thurgau AOC Sauvignon Blanc 0
16,5/ 20
Punkte
Aus den Jahrgängen 2020 und 2022 cuvetierter Sauvignon Blanc. Sollte unbedingt etwas Luft haben, um sich zu entwickeln. Florale Noten, reifer gelber Pfirsich untermalt von exotischer Frucht und etwas Buxbaum und Lorbeer. Kraftvolle, pikante Säure am Gaumen, viel reife Zironenschale, etwas Grapefruit und mit animierender Salzigkeit. Zu cremigen Vorspiesen, etwa Hummus.
Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (5 | 2023) CH
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Sutter Weine
Im Eggli 8, 8525 Niederneunforn Schweiz |