Wachau DAC Neuburger Smaragd 2021

16,5/ 20

Punkte

Nach kräftiger Belüftung deutlich gelbfruchtig, gelber Pfirsich, Ananas, Exotik, aber auch grüner Apfel, kräuterbetont, vielschichtig. Im Mund mit viel Extrakt, sehr dicht, reichhaltig. Wieder Fruchtnoten, Papaya, Aprikose, hohe Reife des Traubenmaterials. Die Säure ist eingebunden, stützend, eine feine Bitternote rundet ab.