Saint-Chinian AOC Mezura 2021

Unfiltriert, oxidativ, Natural Wine. Ansprechend weinige Nase, etwas rosinig, ein Hauch Honig. Almkräuter. Nussige Anflüge. Am Gaumen Lebkuchengewürz, Sherry, Apfel- und Austernschalen. Toller Essensbegleiter zu kräftigeren Fischgerichten. Braucht Zeit und Auseinandersetzung.

Wurde verkostet in World of Rosé 2023
Cat 2: Rosé Dry between 10 and 19,99 EURO EVP - Shelf Price | Platz: 5