Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero Rosè Extra Brut Saignee della Rocca 0

Sehr zartes Lachsrosa. Animierendes Rosé und gleich in der Nase richtig viel Brotkruste und Pinot Noir Frucht. Frisch gebackenes Brot, viel Hefetöne, elegante Salbeinoten. Toller Aperitif und auch Begleiter zur Vorspeise. Tolle Alternative zur berühmten Nachbarregion Franciacorta und ein echter Geheimtipp für Pinot Noir Sparkling Liebhaber.

Wurde verkostet in World of Rosé 2023
Cat 8: Rosé Sparkling Classic Method