Marsala Vergine DOC VR1003 2003
18,0/ 20
Punkte
In den 18 Jahren, in denen dieses Elixier in verschieden grossen Eichenfässern reifte, verdunsteten 35 Prozent der ursprünglichen Menge. Helles Bernstein. Zarte Aromen von Medizinalkräutern und Liebstöckel, dazu Nüsse, Wachs, Melasse und ein Hauch von kandierten Früchten. Im Gaumen sehr subtil und trocken, mit Noten von Salz und Austernwasser, edle Herbe im Abgang.
Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (1-2 | 2023) INT