Riesling Sekt Brut 0

Brioche und Zitronat, Hefe und Zitrusfrucht in guter Balance im Duft. Am Gaumen Aprikose, Pfirisch und reife Ananas und Honig, aber hier tritt die Hefe nicht so hervor. Trotzdem wirkt er geschmeidig und stoffig am Gaumen, die Bitternoten sind gut eingebunden. Salziger und langer Nachhall, frisches Spiel zwischen Floralität und gelben Zitrusfrüchten.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2022 (12 | 2022) INT
Kat. 4: Riesling ab 36 Monate Hefelager | Platz: 4