Alta Langa DOCG Blanc de Blancs Extra Brut 2018
17,5/ 20
Punkte
Rasch aufsteigende Perlage im Glas. Kamille und gelbes Kernobst in der Nase, etwas verhalten. Am Gaumen mit geradliniger Säure im Auftakt und fast karger Aromatik. Eine kreidige Mineralik liegt unter allem, das Mousseux ist fein, leicht bissig. Endet lang auf grüner Kernobst-Aromatik, ein Schäumer, der unter die Haut geht und wach macht. Auch: ein Querschläger.
Wurde verkostet in Marktschau: Klassische Flaschengärung - alles ausser Champagner und Deutschem Sekt (12 | 2022) CH
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Archetti Vini d'Italia AG
Winterthurerstrasse 17, 8303 Bassersdorf Schweiz |