Cuvée Zero Rosé VSQ 2019
16,5/ 20
Punkte
Verhaltenes Bouquet, Himbeer und Hagebutten-Anklänge. Im Mund ist die Frucht umso präsenter, fein geschliffen, aber mit hoher Intensität und einer spitzen Säure dominiert sie den Gaumen; das Mousse gut abgestimmt. Endet mit guter Länge, zeigt dabei einen Hauch von schwarzen Oliven. Ein Crowdpleaser-Rosé.
Wurde verkostet in Marktschau: Klassische Flaschengärung - alles ausser Champagner und Deutschem Sekt (12 | 2022) CH